Kiritsuké Gyuto

€595.00

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Couteau de chef japonais artisanal suminagashi

Epaisseur & type acier : 3 mm. Acier Suminagashi 67 couches inox
Longueur totale : 36.7 cm
Longueur lame : 22 cm
Type d'émouture : creuse
Manche : Corian/laiton et hêtre échauffé stabilisé

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